Popis
Coopchebi je výberová káva pochádzajúca z regiónu Chanchamayo v Peru, produkovaná kooperatívou s viac než 150 farmármi. Pestuje sa v nadmorskej výške 1 500 až 1 850 m, ručne zbieraná a spracovaná metódou washed.
Pražená talianskou pražiarňou Di Piantagioni del Caffè tak, aby vynikli jej prirodzené sladké tóny – čokoláda, pražené mandle, s jemným dotykom kvetín. Kyslosť je decentná, podčiarkuje sladkosť bez toho, aby dominovala. V šálke vytvára bohaté telo a hladký záver, v ktorom sa čokoláda a oriešky prelínajú s príjemnou sladkosťou.
Tento profil robí Coopchebi univerzálnou voľbou: výborne funguje ako espresso, ale dá sa skvelo pripraviť aj v moka konvičke či filtrovaných metódach.
Balenie obsahuje 500g pražených kávových zŕn