Popis
Ca’ di Rajo Prosecco Treviso DOC je špičkové talianske šumivé víno pochádzajúce z vinárstva Ca’ di Rajo, ktoré sa nachádza v srdci regiónu Veneto, v provincii Treviso – kolíske pravého prosecca. Víno je vyrobené výhradne z odrody Glera, pestovanej na viniciach s ideálnou kombináciou pôdy, slnečného svitu a mikroklímy.
Vďaka fermentácii metódou Charmat (Martinotti) si prosecco zachováva svoju prirodzenú sviežosť, jemné perlenie a aromatický profil. Vo vôni prevládajú tóny bielych kvetov, zeleného jablka, hrušky a citrusových plodov, ktoré prechádzajú aj do chuti. Chuť je lahodná, harmonická, s príjemnou kyselinkou a elegantným záverom.
Toto prosecco je ideálne ako aperitív, výborne sa hodí k morským plodom, letným šalátom, rizotu či jemným syrom. Servírujte dobre vychladené (6–8 °C).
Alergény:
Obsahuje siričitany